Gegeten

Een feestelijk drankje met appel en vlierbloesem

In september was er een grote boekenverkoop op de parking van de Britse winkel Stonemanor in Everberg. Aangezien we op een steenworp wonen van die winkel, besloten we er even te gaan neuzen. De boekenverkoop was interessant, maar mijn buit was eerder beperkt. Terwijl…

Gegeten

Gevulde paprika’s

De vraag die regelmatig de kop op stak toen ik zwangerschapsdiabetes had en nu ook als ik zeg dat ik wat moet oppassen, is: “Wat eet je dan wel?”. Meestal eet ik dus low carb, maar er zijn ook gerechten met best wel wat…

Gegeten

Favoriete adresje in Brussel: Houtsiplou

Ik woon ergens tussen Leuven en Brussel in, maar ik ben oorspronkelijk een Leuvenaar. Dus daar heb ik wel een hele hoop adresjes om te gaan lunchen en lekker te eten. In Brussel heb ik er maar een paar, hoewel die stad vele keren…

Gegeten

Lettuce in Leuven

Iedere woensdagmiddag trekken de dames waarmee ik werk op het hoofdberoep er samen op uit. Dan gaan we op meidenlunch en praten we bij over het werk, maar ook over niet-werk-gerelateerde zaken. Iedere week wordt er weer een tof lunchadresje geselecteerd. Soms is dat…

Gegeten

Lekkere alcoholvrije drankjes voor tijdens Tournée Minérale

Als ik naar het tellertje kijk op de website van Tournée Minérale, dan zie ik dat meer dan 85.000 mensen intussen hebben besloten om tijdens de maand februari geen druppel alcohol aan te raken. Vijfentachtigduizend! Zelf behoor ik tot Team Geheelonthouder als het op…

Gegeten

Mijn liefde voor de slowcooker

Die slowcooker dus. Iedere keer als we hem hier ten huize Verbeelding gebruiken, zeggen Het Vriendje en ik na de maaltijd: “Amaai, toch wel de beste aankoop van dit jaar, zenne,” en dan geven we de slowcooker een warm badje om hem te bedanken…

Gegeten

Vlierbloesemlimonade

Er zijn al zoveel woorden vuilgemaakt aan het herfstweer van de afgelopen weken en ik ga er dan ook niet te diep op ingaan. Helaas hield ik wel een stevige verkoudheid over aan die herfst in de zomer. Boe! En dus wilde ik mijn…

Gegeten

Pimenton popcorn

Het begon allemaal met een zak Propercorn. Toevallig had ik daar een zak van meegenomen uit de supermarkt omdat ik op zoek was naar een lekkere snack, die niet massa’s kilocalorieën met zich meebracht. Dat is éxact het idee achter Propercorn: een lekkere snack waar je…

Gegeten

Die keer met de profiterollekes

We hadden nog wat eieren in de koelkast liggen die langzaam maar zeker hun vervaldatum tegemoet gingen. Dus besloot ik met die drie laatste eieren te experimenteren en soezendeeg te maken. Ik had het namelijk een paar weken geleden in mijn hoofd gehaald om profiterollekes…

Pin It on Pinterest