We hadden nog wat eieren in de koelkast liggen die langzaam maar zeker hun vervaldatum tegemoet gingen. Dus besloot ik met die drie laatste eieren te experimenteren en soezendeeg te maken. Ik had het namelijk een paar weken geleden in mijn hoofd gehaald om profiterollekes…
Bijna acht jaar werk ik voor de baas en als er één ding is dat ik over hem heb geleerd de afgelopen acht jaar, dan is het dat hij nogal van lekker eten houdt. Volgens mij kan zowat iedereen dat beamen. Zoveel fijne herinneringen…
Ik had het doosje al een keer zien staan bij één van onze bezoeken aan Stonemanor. Het had toen mijn aandacht getrokken, maar ik had het wijselijk laten staan. Geef toe, een doosje Bertie Bott’s Beans snoepjes van Harry Potter (Smekkies in Alle Smaken), dat…
Mensen die hier al langer meelezen weten dat ik geen alcohol drink en daardoor ben ik altijd wel op zoek naar andere lekkere dingen om te drinken naast het gebruikelijke glas fruitsap of cola. De mocktails van Funny scoren nog altijd zeer goed, maar…
Het leek me, zo op het einde van de maand, leuk om even terug te blikken op de afgelopen maand en een paar van mijn favoriete items, gebeurtenissen, Netflix shows,… in de kijker te zetten. Net zoals iedere maand weet ik niet goed waar de…
Ik vermoed dat jullie intussen wel al doorhebben dat ik een voorliefde heb voor de Mexicaanse keuken of de Tex Mex varianten die er bestaan. Onlangs haalde ik het dan ook in mijn hoofd dat ik burrito’s wilde maken, maar ik vond geen recept…
Een aantal weken geleden trokken Het Vriendje en ik naar Stonemanor, een Britse winkel hier vlakbij. We sloegen een flinke hoeveelheid snoep in en besloten deze te proeven op video. Conclusie: Britse en Amerikaanse snoep is precies wel een pak zoeter dan wat wij gewend…
Ik heb het wel een keertje eerder vermeld hier op mijn blog dat ik gefascineerd ben door Japans snoepgoed. Volgens mij heb ik intussen al meerdere uren van mijn leven weggegooid door naar YouTube filmpjes te kijken van hoe mensen aan de slag gaan…
De afgelopen week zat ik met een gigantische verkoudheid. Lang lang lang geleden, toen de dieren nog spraken en ik nog in het ouderlijke huis vertoefde, maakte de mama regelmatig zelfgemaakte limonade als we met een verkoudheid zaten. Puur citroensap aangelengd met wat water.…
We zijn hier ten huize Verbeelding helemaal fan van gerechten die snel klaar zijn en waarvan je zowat altijd standaard de ingrediënten in huis hebt. Aardappelen en wortelen, die hebben we meestal wel ergens rondslingeren. En sinds de ontdekking van dit recept hebben we ook…